초간단 베트남 쌀국수 레시피

 

 

쌀국수레시피

 
이것만 알면 쌀국수 사먹을 필요 없어요🍜
다들 연인과 첫 데이트 때 먹었던 음식 기억하시나요?
저희 부부는 첫 음식으로 쌀국수를 먹었었는데요🤭
그때는 긴장해서 다 남겼던 전남친이… 지금은 어찌나 이리도 잘먹는건지…😅
다른 재료 안 넣고 쌀국수만 넣는다고 하면 진짜 5분 만에 근사한 쌀국수를 먹을 수 있답니다!
 

 

재료 (3~4인분)

 

• 쌀국수
• 청정원 베트남쌀국수 소스 1병
• 우삽겹
• 고수
• 청양고추 1개

 

양파절임(밥 숟가락 계량)

 

• 양파 반 개
• 식초 3
• 설탕 1.5
• 소금 톡톡

 
 

조리과정

 

 

 

쌀국수레시피

 

1. 양파는 채썰어서 양파절임 소스에 10분 이상 재워두세요.
 

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2. 곁들여서 먹을 숙주, 고수, 청양고추 준비하고 우삼겹은 구워주세요.
 

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3. 물 2L에 쌀국수 소스 전부 넣고 끓여 주세요.
 

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4. 쌀국수는 끓는 물에 2분 정도 삶아주세요. (각자 사용하는 쌀국수면에 따라 다를 수 있음)
육수에 쌀국수를 직접 넣어서도 끓여 봤는데요,
드라마틱한 차이는 없지만 따로 삶아서 육수를 붓는 게 맛이 더 깔끔했어요!

쌀국수레시피

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5. 삶은 쌀국수면에 육수를 붓고 숙주, 우삽겹, 고수,청양고추를 취향껏 토핑하면 초간단 베트남 쌀국수 완성🎉
 
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영상⭐ 초간단 쌀국수 레시피

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